Entrées froides

Entrées froides

32 zł

Carpaccio de saumon mariné

28 zł

Pâté de venaison maison (cerf, chevreuil, sanglieer) avec de canneberges

42 zł

Carpaccio de râble de chevreuil

36 zł

Plateau de viandes polonaises

110 zł

Caviar rouge servit sur glace

37 zł

Steak tatar avec oignons, bolets marinés, cornichons et vodka

45 zł

Plateau de fromages

Salades

Salades

26 zł

Salade avec maquereau fumé

29 zł

Salade de magret de canard fumé

24 zł

Salade de saison

Entrées chaudes

Entrées chaudes

38 zł

Bigos - Ragout chasseur polonais servit dans un pain

24 zł

Pierogi à la viande

24 zł

Pierogi au fromage blanc et aux pommes de terre

35 zł

Crêpes aux épinards et champignons

Plats sur poêles

Plats sur poêles

40 zł

Crevettes au fromage bleue

35 zł

Bolets à la crème

35 zł

Foies de volaille à la royale

Soupes

Soupes

16 zł

Bouillon aromatique avec des raviolis lituaniens

18 zł

Soupe aigre de vieille ville

75 zł

Goulache de sanglier en soupe, servie avec des pâtes dans une marmite - pour deux

18 zł

Soupe aux champignons sauvages et vermicelle

Poissons

Poissons

42 zł

Saumon grillé sous sauce citron, garni lentilles beluga et de salade

Volaille

Volaille

54 zł

Canard désossé à la polonaise garni de mousse de pommes et de sauce aux canneberges avec des choux salés polonais

42 zł

Poitrail de poulet grillé à la sauce tomate-ail avec des frites et des courgettes grillées

Viandes

Viandes

72 zł

Filet de bœuf grillé sur crêpe aux pommes de terre sous sauce de fromage bleu avec des carottes et poireaux au vin blanc

45 zł

Filet de bœuf avec sauce au vin rouge, frites et haricots verts

45 zł

Aloyau grillé, beurre maitre d’hôtel, frites et salade

89 zł

Jarret de porc à la polonaise, avec pâtes silésiennes et choucroute

39 zł

Côtelettes de porc panées servi avec choucroute et pommes de terre

Venaison

Venaison

68 zł

Filet de sanglier servi sur une galette de pommes de terre et avec des champignons

120 zł

Râble de chevreuil sous sauce de myrtilles avec des pâtes de grains entiers et cèpes

95 zł

Côtelette de râble de chevreuil grillée servie avec du beurre à la canneberge, des pâtes au beurre et des champignons poêlés

72 zł

Filet de cerf grillé avec de la sauce de canneberge et de prunellier servi avec du riz et une poire mijote au vin

82 zł

Caille farcis d’abricots et grillés à la polonaise, servis avec des petites quenelles polonaises poêlées au beurre

Desserts

Desserts

15 zł

Mousse de chocolat

14 zł

Purée de châtaignes avec crème fouettée

15 zł

Crѐme Brulée

28 zł

Strudel aux pommes avec glace et creme anglaise

16 zł

Gâteau au fromage blanc

Composez votre petit-déjeuner

Composez votre petit-déjeuner

8 zł

Croissant

5 zł

Confiture

5 zł

Nutella

12 zł

Œufs brouillés au beurre

16 zł

Œufs au plat sur bacon

25 zł

Crêpes avec Œufs, jambon de parme et tomates séchées

14 zł

Saucisses Viennoises avec moutarde

16 zł

Saucisses blanches polonaises fritent aux oignions

22 zł

Fromage de chèvre gratiné sur toast

8 zł

Salade de tomates et d'oignions

Café & Thé

Café & Thé

Café

7 zł

Espresso

7 zł

Espresso macchiato

9 zł

Café marocchino

7 zł

Café americano

10 zł

Cappuccino

11 zł

Café latte

13 zł

Café latte savouré (caramel, chocolat, vanille)

20 zł

Café glace aux glace et a la crème fouettee

23 zł

Café Irlandais (Jameson)

20 zł

Café à la Polonaise (Krupnik)

Thé

12 zł

Thé théière Roneffeldt

English breakfast (noir), Earl grey (Noir aromatisé), Oriental Oolong (Rouge aromatisé), Greenleaf (vert), Morgentau (Vert aromatisé), Sweet berries (fruits), Cream orange(fruits)

12 zł

Ice Tea Ronnefeldt

12 zł

Chocolat chaud

Boissons froides

Boissons froides

7 zł

Coca Cola 0,2 l

7 zł

Indian Tonic Schweppes 0,2 l

7 zł

Ginger Ale Schweppes 0,2 l

7 zł

Bitter Lemon Schweppes 0,2 l

9 zł

Orangina Original 0,25 l

9 zł

Orangina Red Orange 0,25 l

10 zł / 18 zł

L'eau minérale naturelle Cisowianka 0,3 l / 0,7 l

10 zł / 18 zł

L'eau minérale Perlage Cisowianka 0,25 l / 0,7 l

7 zł

Jus - orange, pemplemousse, pommes, tomates, cassis 0,25 l

12 zł

Red Bull 0,25 l

Bière

Bière

Bieres pression

6 zł / 9 zł / 18 zł

Tyskie 0,3 l / 0,5 l / 1 l

7 zł / 11 zł

Książęce Złote Pszeniczne (Blanche) 0,3 l / 0,5 l

Bières en bouteilles

12 zł

Książęce Czerwony Lager (rouge) 0,5 l

12 zł

Książęce Ciemne Łagodne (brune) 0,5 l

12 zł

Książęce Złote Pszeniczne (Blanche) 0,5 l

12 zł

Corona 0,33 l

10 zł

Lech 0,33 l

9 zł

Lech (sans alcool) 0,33 l

10 zł

Redds 0,33 l

Cider

10 zł

Green Mill Cider 0,33 l